Quadra Rugbrød

Quadra Rye Sandwich

This is some text inside of a div block.

Quadra Rugbrød er en økologisk, håndformet surdejssandwich bagt med hele kogte rugkerner samt italiensk rug- og hvedefuldkornsmel. Vi benytter hele tre forskellige surdeje og tre forskellige slags malt til dejen. Dejen langtidsfermenteres for at opnå den ønskede dybde i smagen samt en saftig krumme.

QUADRA RUGBRØD SANDWICH (Varenr. 11889)
Vægt pr. brød 120g. Pakninger af 48 stk.

Default rich text

SMAG

#

Sweetness

#

Salt

#

Bitter

DUFT

#

Malt

#

Vinegar

#

Grain

#

Caramel

#

Toasted

KRUMME

#

Complex

#

Compact

#

Chewy

#

Short bite

SKORPE

#

Crispy

#

Chewy

#

Dark

#

Even

#

Thick

Varenummer

11889 (48x120g)

Mærkning

Tilberedning

Optø sandwich ved stuetemperatur – brug ikke ovn. Smør/fyld sandwich og opbevar ved 5°C. Server direkte fra køl eller lun sandwich i ovn eller klapgrill før servering.

Opbevaring

På frost eller opteet på køl i 4-5 dage.