Artisan Focaccia er baseret på Jalm&B's efterhånden velkendte Artisan brøddej, som er koldhævet udelukkende på fordej og surdej i op til 24 timer for at få den helt rigtige fermentering. Det giver en fyldig syrlighed, en sej og saftig krumme og en markant smag af ølandshveden fra Samsø og den ristede havre. Toppet med havsalt og extra jomfruolivenolie. Perfekt som madbrød og sandwichbrød.
ARTISAN FOCACCIA (Varenr. 11758)
vægt pr. pita: 1200g. Pakninger af 6 stk.
Default rich text
SMAG
#
Salt
#
Syre
#
Sødme
#
Umami
DUFT
#
Eddike
#
Karamel
#
Olivenolie
KRUMME
#
Luftig
#
Saftig
#
Kompleks
#
Lang bid
SKORPE
#
Tyk
#
Ujævn
Varenummer
11758
Mærkning
Tilberedning
Optø og bag i forvarmet ovn på 200 grader i 8-10 min.
Opbevaring
På frost eller optøet på køl i ca. 3-4 dage.