Vores økologiske håndlavede surdejs pitabrød er bagt på surdej, ølandshvede fra Samsø og upcyclet smørkærnemælk fra Thise. I kombination med lang fermentering og afbagning i glohed stenovn får du et pitabrød med en dyb smag, luftig tekstur og sprød gylden overflade. Hver bid byder på let sej og saftig krumme, som holder fyldet perfekt.
PITABRØD (Varenr. 11801)
Vægt pr. pita: 100g. Pakninger af 48 stk.
Default rich text
SMAG
#
Acid
#
Sweetness
#
Bitter
DUFT
#
Grain
#
Lactic acid
#
Toasted
KRUMME
#
Chewy
#
Airy
#
Short bite
#
Simple
SKORPE
#
Uneven
#
Crispy
#
Thin
#
Chewy
#
Light
Varenummer
11801 (48x100g)
Mærkning
Tilberedning
Optø og bag i forvarmet ovn på 200 grader i ca. 3 min. Hvis de bages direkte fra frost, bag i ca. 5-7 min.
Opbevaring
På frost eller optøet på køl i ca. 3-4 dage.