Sådan gør du

Forvarm ovnen til 225 °c. Rist pinjekerner gyldne på en pande. Dræn mozzarellaost, riv det i strimler og fordel på pizzabunden sammen med parmesan. Bag i 3-4 minutter. Fordel ricotta på pizzaen i klumper, kom oliven og pinjekerner på og afslut med rosmarin og dryp af Il Fornaios ekstra jomfruolivenolie

‍