.jpg)
En burgerbolle, der som resten af sine burgerbrødre er økologisk og bagt i København. Denne burgervariant er bagt i form for sin unikke paddehatfacon. I dejen har vi blandet en kombination af kartoffelstykker og kærnemælk (buttermilk) fra Thise Mejeri - for den blødeste, saftigste krumme og afstemt balance mellem syrlighed, salt og sødme.
POTATO BUTTERMILK BUN, HEL (Varenr. 12118)
Hel burgerbolle - vægt pr. bolle: 85 g. Pakninger af 48 stk.
POTATO BUTTERMILK BUN, SKÅRET (Varenr. 12100)
Gennemskåret burgerbolle - vægt pr. bolle: 85 g. Pakninger af 48 stk.
BIG POTATO BUTTERMILK BUN (Varenr. 12104)
Gennemskåret burgerbolle stor- vægt pr. bolle: 95g. Pakninger af 30 stk.
Default rich text
SMAG
#
Sødme
#
Umami
#
Syre
DUFT
#
Mælkesyre
#
Karamel
#
Rodfrugter
#
Ristet
KRUMME
#
Luftig
#
Kort bid
#
Saftig
#
Kompleks
SKORPE
#
Jævn
#
Tynd
#
Sej
#
Blød
#
Mørk
Varenummer
HEL: 12118(48x85g) SKÅRET: 12100(48x85g) BIG: 12104(30x95g)
Mærkning
Tilberedning
Når optøet, bag i forvarmet ovn ved 200° varmluft i ca. 3-4 minutter eller grilles let på begge sider. Skal det være ekstra-godt kan du stege bollen på skærefladen et par minutter i smør på en pande.
Opbevaring
På frost
© Foodpeople A/S 2026
.JPG)
.jpg)
.JPG)