1. Læg skinke og ost mellem de to brødskiver.

2. Smør ydersiderne af brødet med et jævnt lag smør.

3. Varm en pande op ved middel varme. Læg toasten på panden

4. Steg i 3-4 minutter på hver side, indtil brødet er gyldent og sprødt, og osten er smeltet.

5. Skær toasten diagonalt, så du får to trekanter, og server den med det samme.

Tip: For en luksusudgave kan du bruge trøffelolie eller trøffelsmør inde i toasten.