Primitivo Focaccia Sandwichbolle

This is some text inside of a div block.

Rundt focaccia surdejssandwichbrød med rustik skorpe, der giver brødet karakter. Bagt på italiensk Tipo 00 hvedemel og 2 surdeje baseret på rugmel og fuldkornshvedemel.

PRIMITIVO FOCACCIA SANDWICHBOLLE (Varenr. 3334648)
Vægt pr bolle: 100 g. Pakninger af 50 stk.

Default rich text

SMAG

#

Sødme

#

Salt

DUFT

#

Olivenolie

#

Mælkesyre

#

Malt

KRUMME

#

Simpel

#

Kort bid

#

Luftig

#

Sej

SKORPE

#

Sprød

#

Sej

#

Lys

#

Jævn

#

Tyk

Varenummer

3334648 (50x100g)

Mærkning

Tilberedning

Optø og bag 4-6 min. ved 200° C eller klapgrill 3-5 min.

Opbevaring

På frost eller optøet på køl i 3-4 dage.

Ingredienser

HVEDEMEL*, vand, rugsurdej* (vand, RUGMEL*) (4,9%), fuldkornshvedesurdej* (vand, FULDKORNSHVEDEMEL*) (4,9%), ekstra jomfru olivenolie*, lys BYGMALT*, havsalt med jod, groft RUGMEL*, FULDKORNSHVEDEMEL*, gær. *=Økologisk Allergener: Glutenholdigt korn.

Næringsindhold (pr. 100g)

Energi 922kj / 220kcal Fedt 3,6g — heraf mættede fedtsyrer 0,3g Kulhydrat 39,3g — heraf sukkerarter 1,9g Fiber 2,2g Protein 6,1g Salt 1,2g