Francesone Integrale Bolle

This is some text inside of a div block.

En klassisk surdejsbolle med italienske rødder bagt på italiensk tipo 0 hvedemel og fuldkornshvedemel.
En alsidig bolle, der kan anvendes som serveringsbrød, på morgenbordet eller som sandwichbolle.

FRANCESONE INTEGRALE BOLLE (Varenr. 11880)
Vægt pr. 50g. Pakning af 80 stk.

‍

Default rich text

SMAG

#

Salt

#

Sødme

#

Bitter

DUFT

#

Korn

KRUMME

#

Simpel

#

Luftig

#

Kort bid

SKORPE

#

Lys

#

Sprød

#

Sej

#

Jævn

#

Tynd

Varenummer

11880 (80x50g)

Mærkning

Tilberedning

Optø og bag i 5-7 minutter i en forvarmet ovn på 200 grader varmluft

Opbevaring

På frost

Ingredienser

HVEDEMEL Tipo 00*, vand, FULDKORNSHVEDEMEL* (16,3%), hvedesurdej* (HVEDEMEL*, vand, gær)(12,1%), fuldkornshvedesurdej* (vand, FULDKORNSHVEDEMEL*) (6,5%), lys BYGMALT*, havsalt med jod, gær. *=Økologisk Allergener: Glutenholdigt korn, Fisk, Hvede (glutenholdigt korn).

Næringsindhold (pr. 100g)

Energi 1081kj / 258kcal Fedt 1,1g — heraf mættede fedtsyrer 0,1g Kulhydrat 51,6g — heraf sukkerarter 1,2g Protein 8,1g Salt 1,1g