Med vores Samsø Boller har vi lanceret en serie økologiske surdejsboller udviklet med både kvalitet og ansvarlighed for øje – og i et format, der gør dem oplagt til professionelle køkkener.
Samsø Sesam surdejsbollen er bagt med økologisk mel fra Samsø Mel, klidrester, som er et restprodukt fra melproduktionen, der ellers ville være gået til spilde. Dejen langtidshæves i 24 timer inden den skæres ud til boller, der bages i vores bageri i København.
SAMSØ SESAM SURDEJSBOLLE (Varenr. 11878)
Vægt pr. bolle 50 g. Pakning af 88 stk.
Default rich text
SMAG
#
Salt
#
Sødme
#
Syre
#
Umami
DUFT
#
Korn
#
Nødder
#
Ristet
KRUMME
#
Lang bid
#
Simpel
#
Luftig
#
Saftig
SKORPE
#
Ujævn
#
Tyk
Varenummer
11878
Mærkning
Tilberedning
Optø og bag i forvarmet ovn på 200 grader i ca. 5 min.
Opbevaring
På frost