Focaccia med urteolie

This is some text inside of a div block.

Stort fladt focaccia med indbydende farvespil i skorpen fra friske urter i olivenolien. Italiensk inspireret, bagt på hvedesurdej og italiensk tipo 00 hvedemel. Focacciaen håndformes og toppes med havsalt samt frisk blendet urteolie baseret på jomfru olivenolie med rosmarin og bredbladet persille. Udstanset i 10 stykker for effektiv håndtering af mange sandwich.

FOCACCIA URTEOLIE 10 stk (Varenr. 11439)
Vægt pr. focaccia plade: 1000g. Pakninger af 3 stk. Alle udstandset i 10 dele.

Default rich text

Opskrifter

Focaccia med Grillet Grønt

Gå til opskrift

Mortadella Foccacia

Gå til opskrift

SMAG

#

Sødme

#

Umami

#

Salt

DUFT

#

Urter

#

Mælkesyre

#

Olivenolie

KRUMME

#

Luftig

#

Simpel

#

Kort bid

SKORPE

#

Ujævn

#

Lys

#

Tynd

#

Sprød

Varenummer

11439 (3x1kg - delt i 10)

Mærkning

Tilberedning

Optø og bag 6-8 min i en forvarmet ovn ved 200°C varmluft.

Opbevaring

På frost eller optøet på køl i 3-4 dage.

Ingredienser

HVEDEMEL Tipo 00*, vand, hvedesurdej* (HVEDEMEL*, vand, gær), ekstra jomfru olivenolie* (3,7%),havsalt med jod, lys BYGMALT*, gær, tørret persille* (0,2%), rosmarin* (0,2%). *=Økologisk Allergener: Glutenholdigt korn, Hvede (glutenholdigt korn).

Næringsindhold (pr. 100g)

Energi 1076kj / 257kcal Fedt 4,8g — heraf mættede fedtsyrer 0,4g Kulhydrat 45g — heraf sukkerarter 1g Fiber 2,2g Protein 6,9g Salt 1,3g