Et let og luftigt surdejsbrød med rødder i den italienske bagetradition. Bagt på finmalet italiensk Tipo 00 hvedemel og hvedesurdej, og nænsomt langtidshævet for at udvikle smag, struktur og aroma. Den høje bagevarme lukker fugten inde og skaber en tynd, sprød skorpe – mens den åbne, saftige krumme forbliver blød og fyldig. Perfekt som sandwichbrød, til tapas eller som et lækkert tilbehør til måltidet.

CIABATTA SURDEJSFLUTE (Varenr. 11868)
vægt pr. flute : 500g. Pakninger af 10 stk.