1. Bacon
       Steg bacon sprødt på pande eller i ovn. Lad det dryppe af på køkkenrulle.
2. Brød
       Smør Pain de mie let med smør og rist skiverne gyldne på pande eller i     toaster.
3. Mayonnaise
       Rør mayonnaisen evt. med dijonsennep for ekstra dybde. Smag til med peber.
4. Grønt
       Skær tomater i skiver og krydr let med salt og peber. Skyl og pluk     salaten.
5. Samling
       Smør mayonnaise på begge brødskiver.
       Læg salat, tomat og bacon på den ene skive og luk sandwichene.
6. Servering
       Skær sandwichene diagonalt og servér straks – evt. med pommes frites eller     sprød salat.

‍