Vores version af den klassiske English Muffin tager udgangspunkt i den lyse, milde kornsmag og kombinerer den med fine noter af fuldkorn og et strejf af surdej. Resultatet er en blød og let syrlig muffin med en rund smag og en diskret krumme, der egner sig perfekt til både det søde og det salte køkken.
English Muffin nydes ofte ristet – smurt med smør og marmelade til morgenbordet – eller som den essentielle base i den ikoniske Eggs Benedict.
ENGLISH MUFFIN (Varenr. 11850)
Vægt pr muffin: 65g. Pakninger af 72 stk.
Default rich text
SMAG
#
Syre
#
Sødme
DUFT
#
Kærnemælk
#
Ristet
KRUMME
#
Luftig
#
Lang bid
#
Saftig
SKORPE
#
Sej
#
Ristet
#
Jævn
Varenummer
11850
Mærkning
Tilberedning
Optøs. Top og bund vristes fra hinanden med en gaffel og bollen ristes på brudfladen i smør eller olie på en middelvarm pande.
Opbevaring
På frost eller optøet på kø ca. 3 dage.