Filone

This is some text inside of a div block.

Det klassiske italienske brød. Fast struktur, sprød skorpe og afbalanceret smag af hvede og surdej. Bagt på italiensk Tipo 00 hvedemel, siciliansk durummel og hvedesurdej.

FILONE BRØD (Varenr. 2330541)
Vægt pr brød: 1000 g. Pakninger af 3 stk.

‍

Default rich text

SMAG

#

Sødme

#

Salt

#

Umami

DUFT

#

Karamel

#

Kanel

#

Korn

KRUMME

#

Kompakt

#

Simpel

#

Kort bid

SKORPE

#

Sprød

#

Sej

#

Tyk

#

Jævn

#

Lys

Varenummer

2330541 (3x1kg)

Mærkning

Tilberedning

Optøs. Bages 15-20 min. ved 200° C.

Opbevaring

På frost eller på køl i 2-3 dage.

Ingredienser

DURUMHVEDEMEL* (55,8%), vand, durum surdej* (DURUMHVEDEMEL*, vand) (13%), lys BYGMALT*, havsalt med jod, rapsolie*, gær. *=Økologisk Allergener: Glutenholdigt korn, Hvede (glutenholdigt korn).

Næringsindhold (pr. 100g)

Energi 1022kj / 244kcal Fedt 1,5g — heraf mættede fedtsyrer 0g Kulhydrat 46,6g — heraf sukkerarter 2,3g Protein 8,2g Salt 1,1g