Ciabatta Surdejsbrød

Vores surdejsbrød er skabt med fokus på godt håndværk og de bedste råvarer. Det er bagt i Danmark på vores eget bageri på Amager, hvor vi går op i kvalitet hele vejen fra mel til færdigt brød.
Brødet er lavet på italiensk Tipo 0 hvedemel og vores egen hvedesurdej, som giver en karakteristisk smag og en saftig krumme. Dejen langtidshæver for at udvikle smag og struktur, inden den bages ved høj varme – en proces der sikrer et let, luftigt brød med sprød skorpe og fyldig krumme.

Et brød til dig, der sætter pris på ægte håndværk og god smag

CIABATTA SURDEJSBRØD (Varenr. 11130)
Vægt pr. brød : 575g. Pakninger af 8 stk.