Meatballs

1. Rør oksekød med løg, hvidløg, æg, rasp, salt og peber.

2. Form små kødboller og steg dem gyldne i olie.

Tomatsauce

1. Lun tomatsaucen og smag til med olivenolie, salt og peber

2. Vend kødbollerne i tomatsaucen

Anretning

1. Del sliderbolerne og steg dem i smør på en pande på skæresiden på middelvarme i et par minutter

tip: Du kan også lune dem i ovn i et par minutter

2. Læg kødbollerne i bunden af brødet og top med tomasauce

3. Top med mozzarella og basilikum

4. Luk sliderne og lun evt kort i forvarmet ovn til mozzerellaen smelter let

Server med det samme!

‍