.JPG)
.JPG)
En burgerbolle, der som resten af sine burgerbrødre er økologisk og bagt i København. Denne burgervariant er bagt i form for sin unikke paddehatfacon. I dejen har vi blandet en kombination af kartoffelstykker og kærnemælk (buttermilk) fra Thise Mejeri - for den blødeste, saftigste krumme og afstemt balance mellem syrlighed, salt og sødme.
SLIDER POTATO BUTTERMILK BUN (Varenr. 12115)
Hel burgerbolle i "mini"-version- vægt pr bolle: 30g. Pakninger af 80 stk.
Default rich text
SMAG
#
Sødme
#
Syre
#
Umami
DUFT
#
Mælkesyre
#
Rodfrugter
#
Karamel
#
Ristet
KRUMME
#
Luftig
#
Kort bid
#
Saftig
#
Kompleks
SKORPE
#
Jævn
#
Tynd
#
Blød
#
Mørk
#
Sej
Varenummer
12115 (80x30g)
Mærkning
Tilberedning
Når optøet, bag i forvarmet ovn ved 200° varmluft i ca. 3-4 minutter eller grilles let på begge sider. Skal det være ekstra-godt kan du stege bollen på skærefladen et par minutter i smør på en pande.
Opbevaring
På frost
© Foodpeople A/S 2026
.jpg)
.JPG)