Jambon Beurre i Artisan Baguette

Jambon Beurre i Artisan Baguette

Antal Portioner

Default

4 Sandwich

Forberedelsestid

15

Default

Udskrift opskrift

Print

Ingredienser

4 stk artisan baguette (160 g pr. stk)
120 g smør, stuetempereret
200 g kogt skinke af god kvalitet
Friskkværnet sort peber
(Valgfrit: cornichoner eller lidt dijonsennep)

‍

Default ingredienser

Fremgangsmåde

Brød
Del baguetterne på langs. Hvis ønsket, kan de lunes let i ovn for ekstra sprødhed.
Smør
Smør et generøst lag smør på begge sider af baguetten.
Skinke
Fordel skinken jævnt på den ene side. Krydr let med friskkværnet peber.
Samling
Luk baguetterne og pres dem let sammen.
Servering
Servér hele baguetter eller skåret i halve efter behov.

‍

Default fremgangsmåde