1. Tørrist dine krydderier på en pande.
2. Tilsæt olie og finthakket løg og steg med.
3. Tilsæt MATR mince på en pande over medium varme og steg igennem til det har fået farve. Krydr med salt.
4. Kom tomatkoncentrat eller passata med på panden og tilsæt eventuelt lidt vand. Kog igennem og smag til.
5. Blend saucen let med en stavblender.
6. Smør saucen på Al Taglio-bunden
7. Bag bunden efter anvisning.
8. Top med lidt frisk hakket persille, citron skriver og eventuelt også skiver af rødløg vendt med sumak.
9. Værsgo og servér.

‍

‍

‍