Prøv vores nyhed fra Il Fornaio – Pizza al Taglio. Den populære pladeformede pizzabund, som er en streetfood klassiker fra Roms gader. Vores bund er er bagt med samme kompromisløse tilgang til råvarer og håndværk, som du kender fra resten af Il Fornaios univers.

Et nyt format til foodservice, hvor flere smagskombinationer kan anrettes på én og samme plade, og giver mulighed for en fleksibel udskæring i både klassiske slices og mindre snack-size serveringer to-go.

En tyk surdejspizzabund i pladeformat, fermenteret på våd surdej og med høj hydration for at give en let og luftig krumme. Bagt i stenovn som sikrer en sprød bund og karakterfuld smag.

‍