Primitivo m Fuldkorn Bolle

il-fornaio
AnvendelseApplication

Breakfast

ProduktarkProduct Sheet

Download (PDF)

MærkningLabels
TilberedningCooking

Optøs. 3-5 min. ved 200° C.

OpbevaringStorage

På frostSuitable for freezing

VariationerVariations
  • 11539 x 100g x 75g x 50g
IngredienserIngredients

HVEDEMEL Tipo 0 Demeter *, vand, rugsurdej* (vand, RUGMEL*), hvedesurdej* (HVEDEMEL*, vand, gær), DURUMHVEDEMEL*, FULDKORNSHVEDEMEL* (5,2%), groft RUGMEL*, hørfrø*, DURUMHVEDEKERNER*, RUGKERNER*, lys BYGMALT*, havsalt med jod, gær *=Økologisk

Næringsindhold (pr. 100g)Nutritional Information (per 100g)
EnergiEnergy909kj / 217kcal
FedtFat1,9g
— heraf mættede fedtsyrer— of which saturates0,2g
KulhydratCarbohydrate40,5g
— heraf sukkerarter— of which sugars1,7g
FiberFibre4,3g
ProteinProtein6,9g
SaltSalt0,9g

SmagsprofilTaste Profile

KrummeteksturCrumb Texture
SprødhedCrunchiness
SyrlighedAcidity

Nogle af vores favoritterSome of our favorites

Alt det bedste fra Il FornaioAll the best from Il Fornaio

Pizza dough

6 x 250g

Primitivo whole grain roll

100 x 60g

Surdejs Mørk Maltbolle

| |

Sfogliatina Rosemary

40 x 120g | 40 x 120g - sliced | 40 x 100g - sliced

Top