Primitivo m Fuldkorn Bolle

il-fornaio
AnvendelseApplication

Breakfast

ProduktarkProduct Sheet

Download (PDF)

MærkningLabels
TilberedningCooking

Optøs. 3-5 min. ved 200° C.

OpbevaringStorage

På frostSuitable for freezing

VariationerVariations
  • 11539 x 100g x 75g x 50g
IngredienserIngredients

HVEDEMEL Tipo 0 Demeter *, vand, rugsurdej* (vand, RUGMEL*), hvedesurdej* (HVEDEMEL*, vand, gær), DURUMHVEDEMEL*, FULDKORNSHVEDEMEL* (5,2%), groft RUGMEL*, hørfrø*, DURUMHVEDEKERNER*, RUGKERNER*, lys BYGMALT*, havsalt med jod, gær *=Økologisk

Næringsindhold (pr. 100g)Nutritional Information (per 100g)
EnergiEnergy909kj / 217kcal
FedtFat1,9g
— heraf mættede fedtsyrer— of which saturates0,2g
KulhydratCarbohydrate40,5g
— heraf sukkerarter— of which sugars1,7g
FiberFibre4,3g
ProteinProtein6,9g
SaltSalt0,9g

SmagsprofilTaste Profile

KrummeteksturCrumb Texture
SprødhedCrunchiness
SyrlighedAcidity

Nogle af vores favoritterSome of our favorites

Alt det bedste fra Il FornaioAll the best from Il Fornaio

Sfogliatina Rustico

40 x 120g | 40 x 120g - sliced

Primitivo Flute

8 x 500g - flute | 8 x 500g - bread | 10 x 500g 18 mm slices

Focaccia with herb oil

3x1kg - punched in 10 pcs

Primitivo roll

35 x 70g | 50 x 90g

Top