Hvidløgsflute

il-fornaio

Saftigt italiensk hvidløgsbrød, bagt på økologisk hvedemel og durumsurdej. Tilført økologisk hvidløgssmør lavet i samarbejde med Thise mejeri.

AnvendelseApplication

Aften, Dinner, Dinner bread

MærkningLabels
TilberedningCooking

Optø brødet ca. 1 time og bag det i forvarmet ovn ved 15-17 min. ved 200° til smørret er smeltet

OpbevaringStorage

På frostSuitable for freezing

VariationerVariations
IngredienserIngredients

vand, HVEDEMEL*, HVIDLØGSSMØR* (SMØR, 4% hvidløg, 3,5% hvidløgspulver, salt, citronsaft) (19,8%), DURUMHVEDEMEL*, durum surdej* (DURUMHVEDEMEL*, vand) (9,6%), solsikkeolie*, lys BYGMALT*, havsalt med jod, gær, tørret persille*

Næringsindhold (pr. 100g)Nutritional Information (per 100g)
EnergiEnergy1468kj / 351kcal
FedtFat18g
— heraf mættede fedtsyrer— of which saturates9,6g
KulhydratCarbohydrate39g
— heraf sukkerarter— of which sugars3g
FiberFibre2,7g
ProteinProtein6,6g
SaltSalt1,5g

SmagsprofilTaste Profile

KrummeteksturCrumb Texture
SprødhedCrunchiness
SyrlighedAcidity

Nogle af vores favoritterSome of our favorites

Alt det bedste fra Il FornaioAll the best from Il Fornaio

Pizza dough

6 x 250g

Sfogliatina Rustico

40 x 120g | 40 x 120g - sliced

Quadra Rustico

40 x 120g | 40 x 120g - sliced

Primitivo Flute

8 x 500g - flute | 8 x 500g - bread | 10 x 500g 18 mm slices

Top