Ølandshvedeboller
jalmbNyklassikeren ølandshvede, blandet med ristet hvedeflager og fuldkornssurdej,
og fermenteret i op til 24 timer, giver denne utrolige fugtige krumme, med den
genkendelig dybe kornsmag.
TilberedningCooking
Optøs. Bages ved 4-5 min. i en forvarmet ovn ved 200° C varmluft.
OpbevaringStorage
På frostSuitable for freezing
VariationerVariations
- 11293: 64 x 75g
- 11324: 80 x 50g
IngredienserIngredients
Ingredienser: vand, HVEDEMEL*, hvedesurdej* (HVEDEMEL*, vand, gær) (13,9%), fuldkornshvedesurdej* (vand,FULDKORNSHVEDEMEL*) (11,1%), GROFT ØLANDSHVEDEMEL* (6,9%), BYGKERNER*, HVEDEFLAGER*,saltmed jod *= Økologisk
Næringsindhold (pr. 100g)Nutritional Information (per 100g)
| EnergiEnergy | 925kj / 221kcal |
| FedtFat | 0.9g |
| KulhydratCarbohydrate | 44g |
| — heraf sukkerarter— of which sugars | 0.3g |
| FiberFibre | 3.1g |
| ProteinProtein | 6.9g |
| SaltSalt | 1.2g |