Gulerodskornboller

jalmb

Gulerod følges af hørfrø, rug- og durumkerner i denne kornrige bolle, som bagt på fuldkornshvedesurdej har en sej krumme og fyldig smag. Toppet med sesam og valset rug.

ProduktarkProduct Sheet

Download (PDF)

MærkningLabels
TilberedningCooking

Optøs. Bages 4-5 min i en forvarmet ovn ved 200°C. varmluft .

OpbevaringStorage

På frostSuitable for freezing

VariationerVariations
  • 11117: 64 x 75g
  • 11365: 60 x 100g
IngredienserIngredients

HVEDEMEL*, vand, fuldkornshvedesurdej* (vand, FULDKORNSHVEDEMEL*), hørfrø* (4,6%), grov RUGMEL* (4,6%), gulerødder* (4,6%), RUGFLAGER* (4,3%), RUGKERNER* (2,2%), SESAMFRØ* (1,8%),havsalt med jod, DURUMHVEDEKERNER* (0,8%), gær *= Økologisk

Næringsindhold (pr. 100g)Nutritional Information (per 100g)
EnergiEnergy900kj / 215kcal
FedtFat2.3g
— heraf mættede fedtsyrer— of which saturates0.1g
KulhydratCarbohydrate39.1g
— heraf sukkerarter— of which sugars0.6g
FiberFibre4.1g
ProteinProtein7g
SaltSalt1g

SmagsprofilTaste Profile

KrummeteksturCrumb Texture
SprødhedCrunchiness
SyrlighedAcidity

Nogle af vores favoritterSome of our favorites

Alt det bedste fra Jalm&BAll the best from Jalm&B

Low Carb Brownie

3 x 24 x 70g

Potato bun

30 x 80g - glazed with egg | 40 x 60g - baked in baking pan | 40 x 80g - glazed with egg - sliced | 50 x 60g - sliced | 36 x 60g

Marzipan cake

8 x 19 x 25g

Brioche slider

140 x 25g | 105x25g - sliced

Top