English Muffin

jalmb

Vores version af English Muffin tager udgangspunkt i den behagelige lyse kornsmag. English Muffin har sarte noter fra fuldkorn og surdej. Nogle kender den fra morgenbordet smurt med marmelade, eller som fundamentet i den populære eggs benedict.

AnvendelseApplication

Morgenmad, Sandwich

ProduktarkProduct Sheet

Download (PDF)

MærkningLabels
TilberedningCooking

Optøs. Top og bund vristes fra hinanden med en gaffel og bollen ristes på brudfladen i smør eller olie på en middelvarm pande.

OpbevaringStorage

På frostSuitable for freezing

VariationerVariations
  • 11196: 88 x 65g
IngredienserIngredients

HVEDEMEL*, vand, rugsurdej* (vand, RUGMEL*), MÆLK*, DURUMHVEDEMEL*, lys sirup*, salt med jod, gær  *= Økologisk

Næringsindhold (pr. 100g)Nutritional Information (per 100g)
EnergiEnergy1000kj / 239kcal
FedtFat1.4g
— heraf mættede fedtsyrer— of which saturates0.3g
KulhydratCarbohydrate47.1g
— heraf sukkerarter— of which sugars3.6g
FiberFibre2.9g
ProteinProtein7.3g
SaltSalt1.4g

SmagsprofilTaste Profile

KrummeteksturCrumb Texture
SprødhedCrunchiness
SyrlighedAcidity

Nogle af vores favoritterSome of our favorites

Alt det bedste fra Jalm&BAll the best from Jalm&B

Mørk rug sandwichplade

6 x 900g - 37 x 28 cm - skåret

Mini ‘Tebirkes’

6 x 40 x 40g

Chia kernel sandwich

9 x 13cm of 4 x 12 pieces

Mini Spandauer m. Rarbarber

Top