Vegansk Burgerbolle

jalmb

Vegan Potato Bun er en vegansk udgave af Potato Buttermilk Bun, hvor kernemælken er byttet ud. Du får en vegansk burgerbolle af højestekvalitet og nøje fokus på smag. Bagt på vores bageri på Amager med 100% økologiske ingredienser. Særligt kendt for sin unikke paddehatfacon og luftige saftige krumme med afstemt balance mellem syrlighed, salt og sødme.

VEGAN POTATO BUN, SKÅRET (Varenr. 12107)                                                                                                                                                                       Vegan Potato burgerbolle kommer opskåret - vægt pr. bolle: 85 g. Pakninger af 48 stk.

AnvendelseApplication

Aften, Frokost, Sandwich

MærkningLabels
TilberedningCooking

Når optøet, bag i forvarmet ovn ved 200° varmluft i ca. 3-4 minutter eller grilles let på begge sider. Skal det være ekstra-godt kan du stege bollen på skærefladen et par minutter i smør på en pande.

OpbevaringStorage

På frostSuitable for freezing

VariationerVariations
  • VEGAN Potato Burgerbolle, Skåret 48x85g ØKO (12107)
IngredienserIngredients

HVEDEMEL*, vand, rapsolie*, fuldkornshvedesurdej* (vand, FULDKORNSHVEDEMEL*), rørsukker*, HVEDEMEL TIPO 0*, kartoffelmel* (2,5%), havsalt med jod, tørgær, gær

Næringsindhold (pr. 100g)Nutritional Information (per 100g)
EnergiEnergy1414kj / 338kcal
FedtFat10,9g
— heraf mættede fedtsyrer— of which saturates0,8g
KulhydratCarbohydrate51,7g
— heraf sukkerarter— of which sugars7,9g
FiberFibre2,4g
ProteinProtein6,6g
SaltSalt1,2g

SmagsprofilTaste Profile

KrummeteksturCrumb Texture
SprødhedCrunchiness
SyrlighedAcidity

Burger & Pølsebrød

Bollen spiller en stor rolle i spise- og serveringsoplevelsen af en god burger, og derfor har vi opbygget værdifuld kompetence, og tilbyder i vores optik de ypperste økologiske burgerboller. Den suveræne brioche – den seje italienske surdejsbolle – veganerbollen – glutenfri – og naturligvis den bløde amerikanske Potato Bun. Størrelsen har naturligvis også betydning, og derfor bager vi alt fra sliders til store 80 g brioche burgerboller.

Burger & Pølsebrød

Bollen spiller en stor rolle i spise- og serveringsoplevelsen af en god burger, og derfor har vi opbygget værdifuld kompetence, og tilbyder i vores optik de ypperste økologiske burgerboller. Den suveræne brioche – den seje italienske surdejsbolle – veganerbollen – glutenfri – og naturligvis den bløde amerikanske Potato Bun. Størrelsen har naturligvis også betydning, og derfor bager vi alt fra sliders til store 80 g brioche burgerboller.

Nogle af vores favoritterSome of our favorites

Alt det bedste fra Jalm&BAll the best from Jalm&B

Gulerodskorn Bolle

Samsø Rugbolle

Artisan Sesam Bolle

Artisan bolle

Top