English Muffin 

Vores version af den klassiske English Muffin tager udgangspunkt i den lyse, milde kornsmag og kombinerer den med fine noter af fuldkorn og et strejf af surdej. Resultatet er en blød og let syrlig muffin med en rund smag og en diskret krumme, der egner sig perfekt til både det søde og det salte køkken.

English Muffin nydes ofte ristet – smurt med smør og marmelade til morgenbordet – eller som den essentielle base i den ikoniske Eggs Benedict.

Bagværket er nænsomt bagt på vores bageri på Amager med fokus på kvalitet og håndværk – klar til at løfte din morgen eller brunch.

Inspiration