Grødbolle
jalmbEn rustik, økologisk bolle til lidt af det hele. Vores økologiske grødboller er saftige, smagfulde og bagt med omtanke på vores bageri på Amager. De er lavet på en nærende dej med fuldkornshvedesurdej, groft ølandshvedemel, havregryn og en smule lys bygmalt, som tilsammen giver en dyb og let nøddeagtig smag. Indeni er krummen blød, fugtig og let grov i strukturen – præcis som en god grødbolle skal være. Et strejf af koldpresset rapsolie afrunder smagen og gør bollen velegnet til både morgenbordet, sandwich eller som tilbehør til varme retter.
VARIATIONER
GRØDBOLLE, LILLE (Varenr. 11765) Grødboller kommer som en hel bolle på frost - vægt pr. bolle: 60g. Pakninger af 126 stk.
GRØDBOLLE, STOR (Varenr. 11863) Grødboller kommer som en hel bolle på frost - vægt pr. bolle: 100g. Pakninger af 72 stk.
AnvendelseApplication
Frokost, Kuvertbolle, Morgenmad
MærkningLabels
TilberedningCooking
Optøet: Bag i forvarmet ovn ved 200° varmluft i 6-8 minutter
OpbevaringStorage
På frostSuitable for freezing
VariationerVariations
- Grødbolle ØKO, LILLE - 60gx126 (11765) Grødbolle ØKO, STOR - 100gx72 (11863)
IngredienserIngredients
Vand, HVEDEMEL*, fuldkornshvedesurdej* (vand, FULDKORNSHVEDEMEL*), GROFT ØLANDSHVEDEMEL*, HAVREGRYN, havsalt med jod, rapsolie*, lys BYGMALT*, gær. * = Økologisk Allergener: Glutenholdige kornprodukter.
Næringsindhold (pr. 100g)Nutritional Information (per 100g)
| EnergiEnergy | 752kj / 180kcal |
| FedtFat | 1,3g |
| — heraf mættede fedtsyrer— of which saturates | 0,1g |
| KulhydratCarbohydrate | 34,6g |
| — heraf sukkerarter— of which sugars | 0,4g |
| FiberFibre | 2,8g |
| ProteinProtein | 5,4g |
| SaltSalt | 1,3g |