Katalog (0)
Dowload Katalog

Primitivo Surdejsflute Køl

Rugsurdej æltes med italiensk hvedemel, durum og fuldkornsmel og en levende dej med store surdejsbobler skabes. Efter ovnens intense varme dannes en rustik skorpe, med let svedne bobler, der giver brødet sin primitive karakter og smagen af ægte surdej.

Anvendelse
Anv. madbrød.
Opbevaring
På køl
Tilberedning
Optøs. 7-9 min 200° C
Ingredienser
Næringsindhold (pr. 100g)