Katalog (0)
Dowload Katalog

Primitivo fuldkornsboller

Rustikke boller med en saftig, sej krumme med surdejssmag. Rugsurdej æltes med italiensk fuldkornshvedesurdej, durum og hørfrø tilsættes. Dette skaber en levende dej med store surdejsbobler og en rustik smag af fuldkorn, sødme og let syrlighed. Højt fiberindhold på 5,6%.

Anvendelse
Anv. Morgenmad - Buffet - Kuvertbolle.
Opbevaring
På frost
Tilberedning
Optøs. 5-7 min 200°
Ingredienser
Næringsindhold (pr. 100g)